20 der besten Sandwich-Spots in Dublin, zum Mittagessen und darüber hinaus

Im Leben gibt es eigentlich kein Szenario, in dem ein Sandwich nicht angebracht wäre. Von der fleischigen, käsigen Kreation, die Sie sich für den Arbeitstag bestellen, bis hin zu den knusprigen Sambos, die bei einer Hochzeit um zwei Uhr morgens verteilt werden: Das Zusammentreffen zweier Scheiben Brot hat etwas an sich, das einfach ein Gefühl der Leichtigkeit hervorruft Du weißt, dass alles gut wird.

Die Sandwich-Szene in Dublin besteht aus ein paar Stammlokalen mit ständigen Warteschlangen vor der Tür zur Mittagszeit und vielen Toasts. Wir sind eine Stadt mit einem großen Angebot an geschmolzenem Käse, und zum Glück gibt es keinen Mangel an Unternehmen, die bereit und willens sind, auf unsere Wünsche einzugehen.

Aber es geht nicht nur um den Käse. In dieser praktischen Zusammenfassung finden Sie auch sättigende vegane Wraps und einen von Dublins einzigen völlig koscheren Sambos – lasst uns gleich loslegen, oder?

Pleasants Street

Wenn Sie regelmäßig in der Camden Street oder Umgebung unterwegs sind, wissen Sie wahrscheinlich bereits, dass die Focaccias im The Morning legendär sind. Jeden Tag rollen sie 4 oder 5 Variationen von löchrigem Brot aus, mit unterschiedlichen Belägen, von Bärlauchpesto mit Parmesan bis hin zu Baby-Spuds mit süßen karamellisierten Zwiebeln. An sich großartig, aber seit Kurzem hat The Morning damit begonnen, Focaccia-Sandwiches mit einer leckeren Auswahl an Füllungen herzustellen. The Morning sind experimentierfreudig und schaffen es dennoch, mit allem, was sie brauchen, vom Förderband an Spezialitätenkaffeeröstereien bis hin zu ihrem Instagram-würdigen Gebäck, nichts zu verpassen, und der Focaccia-Sambo ist da keine Ausnahme. Ein Muss mit einem frechen Cortado als Beilage für einen zusätzlichen Muntermacher.

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Bull Island, Donnybrook + Dun Laoghaire Baths

Sambos am Meer, aber nicht die mit Sand gefüllten, aufgeschnittenen Pfannen- und Schinkenangebote aus Ihrer Jugend. Zwei der Geschäfte von Happy Out liegen günstig neben prominenten Badestellen in Dublin und bieten mit ihren köstlichen Käsetoasts köstliche Snacks nach dem Eintauchen. Ihr „Asparagogeous“ ist einer der besten vegetarischen Toasts, die ich je in Dublin gegessen habe, und es gibt auch Brunch, Wurstbrötchen und Kaffeespezialitäten.

Gehen? Sonne, Meer und Sambos

Weitere Informationen zu Happy Out finden Sie auf Instagram.

Spencer Dock

Neben wohltuenden Klassikern wie Truthahnschmelzen, mit Honig glasiertem Schinken und dem obligatorischen Fleischbällchen-Substrat lässt sich Boca gerne einfallsreich mit dem ein, was sie zwischen zwei Scheiben Brot legen – bemerkenswerte, von der irischen Küche inspirierte Kreationen sind das Bacon and Cabbage Special und der Beef and Guinness Sambo. Ihre Wochengerichte neigen dazu, vor Käse zu triefen und werden oft mit Soße zum Beträufeln serviert, aber es gibt auch ebenso köstliche vegetarische Spezialitäten, sodass für jeden etwas dabei ist. Sie liegen direkt an den Docklands, sodass Sie viele Büroleiter zur Mittagszeit anstehen sehen, die nur darauf warten, ihre gepflegten Hemden für einen Boca-Bissen schmutzig zu machen.

Schauen Sie sich Bocas Tagesgerichte auf Instagram an.

Kimmage

Pickles ist ein süßer Ort in der Nachbarschaft mit Sandwiches, wie sie Oma früher gemacht hat – hüpfende, dicke weiße oder braune Scheiben mit ordentlich geschichtetem Fleisch und Salat mit klassischen hausgemachten Leckereien für den Nachmittag. Ihr Weihnachts-Sambo mit geschmolzenem Brie ist in ganz Dublin 12 berühmt und ihre Süßwarenladenfront mit beeindruckenden Hängekörben macht es fast unmöglich, vorbeizukommen, ohne zumindest einen Kaffee zu trinken (eine Spezialität der Sligo-Rösterei Carrow).

Gehen? Ein selbstgemachtes Futter, das für ein warmes und wohliges Gefühl im Inneren sorgt.

Bleiben Sie über ihre Instagram-Seite mit Pickles auf dem Laufenden.

South William Street

Wenn Sie auf der Suche nach einem authentischen Dublin-Erlebnis sind, ist Grogans der Ort, den Sie nicht verlassen sollten, ohne den Eingang abzudunkeln. Ganz gleich, wie das Wetter auch sein mag, Sie werden eine gesunde Menschenmenge sehen, die vorne und an den Seiten ausströmt und an cremigen Pints ​​nippt, aber die Echten wissen, dass es nur um die Toasties geht. Eine unkomplizierte Gabe von Schinken und Cheddar zwischen zwei Scheiben Brennans, serviert wie Gott es vorgesehen hatte, mit einem Plastikmesser und einer Beilage Colman's Senf. Eine Institution.

Gehen? Der perfekte Pint-Begleiter

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Pearse Street

Das Pig and Heifer wurde vor fast 30 Jahren mit dem Ziel eröffnet, ein authentisches Delikatessengeschäft im New Yorker Stil im Herzen von Dublin zu schaffen, und man kann mit Sicherheit sagen, dass ihnen das gelungen ist.

Die Sambos von diesem Ort sind die Art, für die Joey Tribbiani eine Kugel nehmen würde – Pastrami-Melts, schmelzende Fleischbällchen-Bällchen und der klassische Reuben sind nur die Spitze des fleischigen Eisbergs. Die Innenräume haben sich seit der Eröffnung kaum verändert, die Tafelkarte und die ordentlich gestapelten Bagels werden Ihnen das Gefühl geben, in einer Bodega im East Village zu sein und nicht wie in einer Ecke in der Pearse Street.

Gehen? Der absolute Klassiker

Weitere Informationen zu Schwein und Färse finden Sie auf deren Website.

Thomas Street, Central Plaza + Arnotts

Ein weiteres Paradebeispiel für erstklassiges Toastie-Sling in der Messestadt Dublin: Das Team von Griolladh hat sich zunächst in Food Trucks in ganz Dublin und darüber hinaus einen Namen gemacht und sich seitdem in mehreren stationären Geschäften niedergelassen. Ihre leuchtend gelbe Beschilderung heißt Sie willkommen, die sorgfältig gepressten Toasts, Salatschüsseln und hausgemachten Wurstbrötchen (erhältlich in veganen und nicht ganz so veganen Varianten) zu genießen. Zu den herausragenden Angeboten gehören ihr Potato-O-Sambo (wir alle lieben den Moment, in dem man Kohlenhydrate auf Kohlenhydraten isst) und ihr Soßen-Mayo-Dip (muss ich das wirklich erklären?)

Gehen? Der geschmolzene Käse

Besuchen Sie Griolladhs Instagram für weitere käsige Köstlichkeiten.

Inchicore, Rathmines + Monkstown

So gut, dass sie viele der besten Cafés und Mittagslokale mit ihren tadellosen Sambos im Angebot haben, außerdem auch ihre eigenen in Inchicore, Rathmines und seit neuestem Monkstown. Die Sambos aus Greenville verbreiten überall leckeres Toastvergnügen. Normalerweise werden sie besser geröstet und mit der speziell dazu passenden Soße serviert. Sie sind selbst Meister lokaler Unternehmen und verwenden Bread 41 in ihren Sangos sowie einige erstklassige irische Lieferanten für ihre Füllungen.

Gehen? Der solide Sambo

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Rathmines

Es gab einen großen Hype um dieses neue Eröffnungslokal in Dublin, das stolz darauf ist, Dublins einziges vollständig koscheres Delikatessengeschäft zu sein. Wenn man das bedenkt, ist das Showstopper-Sandwich offensichtlich das gesalzene Rindfleisch auf Roggen oder ein Bagel, je nach Vorliebe. Das Fleisch wird liebevoll hausgepökelt und die Bagels sind im klassischen New Yorker Stil – im Kessel gekocht mit teigiger Mitte. Sie können diese Produkte auch in Paketen kaufen und mit nach Hause nehmen, denn sie sind aus den Regalen geflogen. Nehmen Sie als Beilage Kartoffellatkes mit Apfelsauce zum Dippen – es ist wie das beste Rösti, das Sie je gegessen haben, nur noch besser.

Gehen? Ein Stück New York

Erfahren Sie mehr über Deli 613 auf Instagram.

Montague Street

Meltdown, ein weiterer Favorit der Dubliner zur Mittagszeit, ist bekannt für seine ästhetisch ansprechenden IG-Beiträge, in denen Sambos mit dem perfekt geschmolzenen Käse, den man sich vorstellen kann, gezeigt werden.

Die Optik ist jedoch noch nicht das Ende von Meltdown – die Sandwiches sind innen und außen wunderschön. Der Mac Mama mit hausgemachtem Mac & Cheese und knusprigem Speck ist mein persönlicher Favorit. Nudeln im Brot, das ist die Kombination, von der Sie nie wussten, dass Sie sie brauchen.

Meltdown bietet auch leckere vegetarische und vegane Optionen, darunter auch glutenfreies Brot.

Gehen? Das geschmolzene Kraftpaket

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Blackrock Main St, Avoca Rathcoole, Dunboyne, Suffolk St, Kilmacanogue, Ballsbridge + Monkstown

Brathähnchen erreichen mit diesen Experten für freilaufende Vögel, die an mehreren Standorten in ganz Dublin vertreten sind, neue Höhen. Poulet Bon Femme ist bekannt und beliebt für seinen Weihnachts-Sambo mit allem Drum und Dran und bietet das ganze Jahr über eine Auswahl wohltuender, klassischer Sandwiches, darunter gebratener Honigschinken mit Blattgemüse und Dijon, Schweinebraten mit Grieben und Kräuter-Basilikum-Hähnchen-Wraps. Das gesamte Fleisch wird im Haus zubereitet und ist wirklich sabbernswert – Sie können sich auch eine Beilage Kartoffeln gönnen, um Ihr Mittagessen abzurunden, was wir gerne sehen.

Gehen? Der Va-Va-Voom-Sambo

Erfahren Sie mehr über Poulet Bon Femme auf Instagram.

Georges Straße

Die Brasserie Sixty6 ist bekannt für ihre Sonntagsbraten und ihre À-la-carte-Abendessen, aber sie haben auch eine tolle Sambo-Auswahl auf ihrer Mittagskarte – denken Sie an geräucherten Lachs auf Sauerteig mit Kräuter-Frischkäse und Kapern oder wenn Sie wirklich auf der Suche nach etwas Leckerem sind selbst, das winzige Steak-Sandwich mit Gorgonzola und süßer roter Zwiebelmarmelade. Ideal, wenn Sie lieber sitzen und Ihren Sambo genießen möchten, anstatt ihn zum Mitnehmen zu holen – er liegt außerdem günstig direkt neben der Bushaltestelle Exchequer Street!

Gehen? Sambo in schickem Ambiente

Bleiben Sie über Instagram mit der Brasserie Sixty6 auf dem Laufenden.

Drury Street

Wenn Sie es mögen, dass Ihre Sandwiches getoastet und mit einer Beilage zum Beobachten der Leute und Wein mit Hautkontakt serviert werden, ist Loose Canon Ihr einziger Ansprechpartner. Gleich beim Betreten wird Ihnen die Käsetheke versichern, dass die Sambo-Füllungen die Besten der Besten sind, ganz gleich, ob Sie sich nach einem cremigen Dunmore Brie oder einem krümeligen Cashel Blue sehnen. Die Plätze in diesem kleinen, aber feinen Laden sind begrenzt, aber an einem sonnigen Abend sieht man regelmäßig Leute, die auf dem Bürgersteig vor dem Laden liegen und Toast und Wein genießen.

Gehen? Ein Toast zum Trinken mit einem leckeren Wein

Weitere Informationen zu Loose Canon finden Sie auf Instagram.

Charlotte Way

Dieses buntstiftrote Eck-Delikatessengeschäft ist die Art von Lokal, das Sie garantiert mit einem vollen, glücklichen Bauch verlassen werden – egal, ob es sich um den berühmten Fleischbällchen-Parmesan mit schmelzendem Mozzarella oder um die klassischen Frühstücksbällchen handelt, Sandwiches von Doughboys fehlen einfach nicht. Auch die vegetarischen Optionen sind zufriedenstellend – entscheiden Sie sich für Gemüseparmesan mit zarten Hühnchenfilets oder Avocado-Ei-Käse-Brot, um sich selbst eine Mahlzeit zuzubereiten. Es gibt einen Grund, warum auf jedem Tisch Servietten gestapelt sind, denn für diese mit Soßen gefüllten Sambos werden Sie jede Menge davon brauchen.

Gehen? Der Kinnfetter

Weitere Inspirationen zur Mittagszeit finden Sie bei Doughboys auf Instagram.

Smithfield + Arran Street East

Ein weiterer Sandwichladen, in dem die Tagesgerichte legendär sind: Oxmantowns originelles Café im Herzen von Dublins Obst- und Gemüsemarktviertel. Oxmantown nimmt Klassiker wie den bescheidenen Schinken und Käse und veredelt sie mit zart geschmorter Schinkenhaxe und dem frisch gebackenen Brot von Firehouse, mit erstklassigen Gurken und Relish, die durch die Stärke schneiden. Außerdem gibt es jetzt in Phibsboro eine neue Mikrobäckerei namens Elliots – kommen Sie hierher, um mit Früchten gefülltes, saftiges Brioche-Gebäck zu genießen, begleitet von Kaffeespezialitäten von Cloud Picker.

Gehen? Die salbungsvolle Zahl

Um über Oxmantown auf dem Laufenden zu bleiben, besuchen Sie deren Instagram.

Bath Avenue

Das Juniors ist eine Art Pilgerstätte für Dubliner Sambo-Liebhaber und ist in seiner grünen Umgebung von Dublin 4 beliebt. Es ist bekannt für sein fachmännisch angerichtetes Frühstücks-Sambo mit knusprigen Kartoffelrösti und saftigem Wurstpastetchen. Wenn das Frühstück zum Mittagessen nicht Ihr Ding ist, machen Sie sich keine Sorgen – hier finden Sie alle Mittagsklassiker, von Coronation Chicken und Caprese bis hin zu Rinderbrust und dem klassischen Reuben. Das Team der Juniors nimmt die Klassiker auf eine erfrischend neue Art an, dieser enge kleine Ort hat wirklich für jeden etwas zu bieten.

Gehen? Der überarbeitete Klassiker

Bleiben Sie über Instagram mit den Juniors auf dem Laufenden.

Hatch Street

Tír, ein weiterer beliebter Mittagstreffpunkt für Büroangestellte, setzt auf saisonale Zutaten und passt seine Speisekarte das ganze Jahr über entsprechend an. Tír ist irisch und bedeutet Land oder Land (á la Tír na nÓg), und Sie werden sehen, warum dieses Delikatessengeschäft so genannt wird, nachdem Sie einen ihrer Sambos probiert haben. Tír arbeitet sehr eng mit Landwirten und Produzenten zusammen, der Service ist schnell und freundlich und Sie kommen mit einem gesunden, gesunden Sättigungsgefühl nach Hause. Erwarten Sie fachmännisch fermentierte Saucen und Krautsalat zu perfekt gewürztem Fleisch, das über offener Flamme gegart wird.

Bleiben Sie auf Instagram über Tír Deli auf dem Laufenden.

Parnell Street

Ein Name, der in dieser Stadt ein Synonym für Sandwiches ist, mit besonderem Schwerpunkt auf Spezialitäten und der Tendenz, dass jedes einzelne davon blitzschnell ausverkauft ist. Der Schlüssel dazu liegt in der Qualität der Zutaten und den originellen Geschmackskombinationen (siehe Schweinebraten- und Nektarinenspezialität), so fleischig oder fleischlos, wie Sie möchten. Das Bruststück ist geschmort, das Gemüse ist verkohlt und die Wurstbrötchen sind perfekt würzig – mit 11 € pro Sambo etwas teuer, aber der perfekte Leckerbissen für einen anstrengenden Tag im Büro.

Gehen? Die besondere Nummer

Weitere Informationen zu 147 Deli gibt es auf Instagram.

Einkaufszentrum Powerscourt

Wenn Sie jemals einen freien Tag unter der Woche in Dublin haben und sich ein Mittagessen gönnen möchten, bei dem Sie Tee aus einer Porzellantasse schlürfen und dem Treiben zuschauen können, ist The Pepper Pot ein Muss. Es ist auch am Wochenende geöffnet – es ist nur einer dieser Orte, an die ich immer denke, wenn ich mir meinen Traumtag in Dublin vorstelle, und ein Traumtag findet offensichtlich unter der Woche statt, wenn man arbeiten sollte. The Pepper Pot befindet sich im Obergeschoss des Einkaufszentrums Powerscourt und ist berühmt für sein Speck-Birnen-Sandwich, das jeder Dubliner Feinschmecker, der etwas drauf hat, zu seinen Favoriten zählen würde. Das gesamte Brot wird selbst gebacken, darunter auch die köstlichen Saatbagels. Ein echtes Juwel.

Gehen? Der Leckerbissen

Bleiben Sie über Instagram mit The Pepper Pot auf dem Laufenden.

Montague Street

Jeden Tag zur Mittagszeit strömen Dubliner in Scharen zu diesem unscheinbaren Laden in Dublin 2, nachdem sie ihre Instagram-Seite nach den Tagesangeboten durchsucht haben. Lassen Sie sich von der langen Warteschlange nicht abschrecken – Green Bench ist eine gut geölte Maschine, wenn es darum geht, sich mit Leichtigkeit durch den Trubel zu bewegen, und nicht umsonst ist es einer der beliebtesten Sandwich-Spots der Stadt. Wenn Sie ihnen einen Besuch abstatten, schauen Sie auf Instagram nach, welche Tagesgerichte sie anbieten, und wenn sie Hoi-Sin-Schweinefleisch mit Kräuterfüllung anbieten, sind Sie gesetzlich verpflichtet, es zu bestellen.

Gehen? Der treue Begleiter der Mittagspause

Bleiben Sie über Instagram auf dem Laufenden mit Green Bench und sehen Sie, was auf der Speisekarte steht.

Haben wir Ihren Lieblingsplatz für einen Sambo in Dublin verpasst? Lass uns wissen!

Headerbild über Instagram/Greenville Deli/The Pepperpot Café

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